羊肚菌人工栽培新技术,羊肚菌怎样种植?种植能赚钱吗?
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羊肚菌作为营养珍稀菌类中的一种,在市场的需求量比较大,孕妇、老人、小孩均可食用,所以,它在生物种植栽培技术领域也大受欢迎。


羊肚菌人工栽培新技术


1、温度湿度:羊肚菌是属低温高湿型真菌,3-5月雨后多发生,8-9月也偶有发生,生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化,菌丝生长温度为21-24℃,子实体形成与发育温度为4.4-16℃,空气相对湿度为65%-85%。为此,栽培时间应在11-12月。


2、土壤条件:土壤pH值宜为6.5-7.5,中性或微碱性有利于羊肚菌生长,羊常生长在石灰岩或白垩土壤中,在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。


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3、栽培方式:羊肚菌的栽培方式主要室内脱装栽培、室外脱袋栽培和室外生料栽培。湿度管理:羊肚菌喜湿,生长环境必须保持湿度,在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,温度合适,则菌丝体、子实体生长良好,如早春遇干旱,必须适时浇水。


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羊肚菌生长环境


1、温度、湿度:羊肚菌属低温高湿型真菌,每年春季3~5月雨后多发作,秋季8~9月也偶有发作,但数量很少。羊肚菌成长期长,除需较低气温外,还要较大温差,这可影响菌丝体分解。


2、其菌丝成长温度为21~24℃;首核构成温度为16~21℃;子实体构成与发育温度为4.4 ~16℃,湿度为65%~85%左右。为此,培养时间尽量放在11月~12月。


3、土壤:土壤PH要求在6.5~7.5左右,中性或微碱性有利于羊肚菌成长。羊肚菌常成长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土,黑、黄色壤土、沙质混合土均能成长。



羊肚菌是一种珍贵的稀有食用菌,含有多种人体需要的氨基酸,具有补肾、壮阳、补脑、提神等功能,目前国家收购价一直稳定在每公斤400~500元,出口价更为昂贵。过去只靠野生,采集困难,不能满足大量需要,近年人工栽培已获得成功。现将其栽培技术介绍如下: 1.栽培料配方 (1)农作物秸粉75%,麸皮20%,磷肥1%,石膏1%,石灰0.5%,腐殖土3%;(2)木屑75%,麸皮20%,磷肥1%,石膏1%,腐殖土3%;(3)棉籽壳75%,麸皮20%,石膏1%,石灰1%,腐殖土3%。以上三种,任选一种均可。料水比为1:1.3,拌好料后堆积发酵


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概述羊肚菌人工栽培技术发展历程,着重介绍美国羊肚菌室内周年生产技术的主要内容,失败告终的原因.指出我国羊肚菌室外栽培技术的外营养添加技术和选用合适的菌株是关键.挑明我国羊肚菌人工室外栽培存在4大误区;扩大栽培要量力而行,要有风险意识.


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