长裙竹荪如何栽培?长裙竹荪高产种植技术要点
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1、种植季节

    长裙竹荪的生长对温度要求还是很高的,它适宜的生长温度是在10度到30度之间,竹荪的菌蕾在发育期间温度不能低于15摄氏度,因此要选择在2月份到4月份播种,5到9月份出菇。

    2、选择田块

    一般都会选择田块来种植竹荪,因为田块比较宽敞,平坦,并且土壤肥沃,排水方便,最重要的是它没有白蚁虫害,不过最好选择两到三年都没有种植过的那种田块。


    3、挖沟

    种植竹荪都是要把田块挖成一沟一沟的,这样更方便种植,也方便管理,把沟挖好之后,把杂草给清理掉,顺便要把田土给捣撒。

    4、搭大棚

    长裙竹荪需要在较暗的地方生长,所以要搭棚,搭好棚后可能会有点黑,但这样可以创造适宜温度。


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    5、搭配种植配料

    每一个沟用杂木屑4000kg,细竹屑2000kg,尿素50kg,石膏30kg,碳酸钙30k来进行配料,记住这些配料一定要是新鲜、干燥、无霉无、无变质的。

    6、堆制处理

    将木屑,竹屑搅拌均匀后,加上尿素,石膏,碳酸钙,并进行浇水,水的分量在70%左右就行,即料水1:1.5,紧握培养料,看到指缝间有水珠形成,但不滴下为度。然后就用薄膜盖好料堆,把料堆放在种植的田块里堆制发酵30天。


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    7、菌种选择

    要选菌丝比较浓密健壮,并且长势旺盛、洁白无污染的优质菌种来进行种植,用种量可控制在700袋。

    8、播种

    播种前先用生石灰浸水,对要种植的田块进行消毒杀虫,平常种植竹荪时要选择在阴天或者是没有太阳的天气进行接种,而要是选择大棚种植的话这个就不怕,因为里面都是阴暗的,对竹荪影响不大。随后就是就把发酵好的培养料在田间做成畦,畦的高度控制在40厘米左右。然后就在料畦中间开沟,深度也不要太深,最好就是在10厘米左右,接着就是把菌种掰成小块均匀放入料沟中,密排成一条直线,最后就是把培养料盖好菌种。


    接完种之后,将两畦之间的土挖起捣碎,再做一层覆土,直接覆盖到培养料上,但不要太厚,5厘米左右即可,然后在泥土上再盖上1到2厘米厚的稻草,以保持良好的透气性和适宜的温度。


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    9、种植后管理

    9.1、发菌管理

    长裙竹荪的生长阶段要控制好适宜的温湿度,如当气温超过30度之后或者是低于12度的话,竹荪菌丝就会停止生长。因此发生冻害时,应及时拱膜保温发菌,气温过高时,要进行揭膜降温透风,此外要注意,在发菌期间是不需要喷水的,喷水的情况下就是当气候干燥,气温偏高,还有表面覆盖物发白,就要及时喷水,以免影响到菌丝生长。


    播种半个月后,应及时查菌,如菌丝生长不明显并且还变有黑臭味,这说明菌种发霉,不会萌发,需要及时摘除掉,然后进行补播菌种。此外,菌种在生长期间不要轻易翻动基料和覆土以及盖面物,以免弄断菌丝,毁坏原基,从而严重影响之后的竹荪栽培。

    9.2、出菇管理

    菌丝经过2个月的时间培养之后,要进入到一个生长阶段,此阶段温度高,蒸发快,因此要加强出菇管理,这是关于调控竹荪产量高低的一个关键了。所以在此期间,基质的含水量必须保持在70%左右,覆土的含水量不低于20%,空气湿度要控制在90%,干旱时,喷水要采用喷洒的形式进行,喷洒时要掌握灵活技巧:覆土发白时要多喷,勤喷;菌蕾大时要重喷,多喷;晴天时要多喷,阴雨天不喷。


    每采完一潮菇应停水7天,之后浇一次重水,也可以结合复合肥兑水1000kg进行喷施,来补充营养,子实体的生长温度应在25度之间,若气温超过30度时,就必须揭膜降温,结合通风透气,若气温低于14度是时,要盖好薄膜,防雨保湿。

    10、病虫害防治

   长裙竹荪种植的过程中是禁止使用农药来防治病虫害的,因此要杜绝污染源,做好环境卫生,一般采取预防为主,预防工作如下:


    一是要做好种植地方的环境卫生与消毒工作,远离发酵场,畜厩等污染源,定期进行消毒;。

    二是培养料一定要新鲜,无腐烂、无发霉,并充分干燥,还有,在堆料时一定要拌均匀,发酵要求就是充分的腐熟,保持内外均匀。

    三是加强种植管理,尽可能满足竹荪生长所需的温湿度要求,以此来提高竹荪的抵抗能力,栽培场一定要保持一个通风透气的环境,还要保持空气新鲜,在大棚种植的这个期间,应掀开棚让竹荪吸收到新鲜空气,并注意防范高温湿度,喷水最好是在清晨和傍晚进行。


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    11、采收及烘干

    当竹荪颈顶上长出菌球形时就可以进行采收了,采收时可以用小刀从菌托的底部轻轻割断,然后摘除菌帽与菌托,留下完整的菌柄与菌裙。当天采收回来就要及时进行烘干,可采取间歇式烘干法,烘房的温度控制在60摄氏度之内,烘至八成干,就让出烘房间歇15分钟,再将半干品进房烘至全干。


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