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一种红托竹荪的栽培方法，贵州鸿富鑫生态农业科技有限公司_专注于;农村种植什么挣钱,桑黄种植技术,赤松茸种植技术,羊肚菌种植技术,西南食用菌研究所,液体菌种制作技术,食用菌种植技术,食用菌种植技术培训学校,西南农业科技研究所,中药材种植,中药材种苗供应,中药材种植技术。
一种红托竹荪的栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其是涉及一种红托竹荪的栽培方法。
【背景技术】
[0002]红托竹荪是一种极其名贵的食用菌，其子实体形态别具一格，风味独特，有“真菌之花，面纱女郎，林中之王”的美称。红托竹荪具有较高的食用和药用价值，含有人体必需的多种氨基酸、维生素及各种矿物质，对防治高血压、高胆固酵和减少皮下脂肪的贮积有较好疗效，对食品防腐也有奇效，因而其经济价值很高，受到人们的喜爱。
[0003]我国是竹荪的主要人工栽培国，主要在福建、云南、贵州及湖南的会同和绥宁等少数地方进行栽培，多年来国际市场上供不应求。要想获得高产优质的红托竹荪产品，除了选用优良菌种、采用科学管理的方法之外，母种培养基的营养条件也直接关系到竹荪生产的成败。目前人工培养红托竹荪的母种培养基一般采用马铃薯、葡萄糖等作为原料，供给分离纯化母种生长所需营养。但因原料相对简单，不能充分供给母种生长所需的营养，使母种及原种质量都受到相应影响，在扩大栽培后不能获得高产优质的红托竹荪。因此，目前人工栽培红托竹荪的产量仍然较低且不稳定。
【发明内容】
[0004]本发明的发明目的在于:针对上述存在的问题，提供一种红托竹荪的栽培技术，本发明的方法所得红托竹荪的产量高，产品营养价值高，值得推广应用。
[0005]为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下:
[0006]一种红托竹荪的栽培方法，包括以下步骤:
[0007](I)菌种制作:按重量百分比采用杂木肩40-50 %，马铃薯10-20%、鲜松针10-20%、麦麸10-20%、琼脂2-5%、葡萄糖2-5%、蛋白胨1_2%、硫酸镁0.05-0.1%作为竹荪菌种的培养基，按料水重量比为1:1-1.2拌入水，料拌好后装瓶，要求下松上实中间打洞，然后对培养基进行灭菌后接种，接完种置于22?24°C通风黑暗的培养室内培养70 — 80天;
[0008](2)栽培:在每年的2-3月播种，利用苹果、柑桔、葡萄、桃或梨园内的空间地，以及山场树木空间地套种竹荪，要求栽培的为平地或缓坡地，近水源，含有腐植质的沙壤土；播种前7-10天清理场地残物或杂草，翻土晒白；
[0009]播种前将培养料浸水，控制含水量60% -70%备用，播种采取一层料、一层种，菌种点播，每米畦床铺放培养料10千克，菌种5瓶，做到一边辅料，一边播种，然后在畦床上覆盖地膜；
[0010]播种后15 — 20天内，每天揭膜通风30分钟；播种后在畦床表面覆盖一层3厘米厚的腐植土，腐植土的含水量为15% _18%，覆土后再用竹叶或芦苇切成小段，铺盖表面，并在畦床上罩好薄膜，防止雨水淋浸；
[0011](3)出菇科学管理:播种后在23-26°C温度下培育25 — 33天，菌丝爬上料面后，把畦床上的地膜去掉；出菇期培养料内含水量控制为50%-60%为，覆土含水量为20% -30%，空气相对湿度为85% ;菇蕾生长期，除阴雨天气外，每天早晚各喷水一次，保持相对湿度不低于9% ;
[0012](4)采收加工包装:当菌裙撒至离菌柄下端4 - 5厘米开始采摘，采后及时送往工厂脱水烘干，干品用双层塑料袋包装，并扎牢袋口。
[0013]进一步地，为了防御病虫害，在播种前翻土后，采用80%多菌灵粉剂150克加水250公斤配好后用洒水桶将土壤浇透，预防病菌和害虫，封闭大棚二天后，等待下种。
[0014]综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是:本发明根据红托竹荪的营养需求，采用了合适其生长的培养基、培养料，并且优选了适宜其生产的场地，根据生长发育的需要，控制温度和湿度等环境因素，从以上几个方面保证了红托竹荪的产量和品质。采用本发明的栽培方法，红托竹荪在生长过程中长势好，菌丝萌发时间较短，菌丝密度高，菌丝特浓白粗壮，呈棉絮状，菌丝生长整齐，整个培养过程中菌丝体增长速度快。
【具体实施方式】
[0015]本发明公开了一种红托竹荪的栽培方法，所得红托竹荪的产量高，营养价值高。以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
[0016]实施例1
[0017]一种红托竹荪的栽培方法，包括以下步骤:
[0018](I)菌种制作:按重量百分比采用杂木肩40%，马铃薯20%、鲜松针15%、麦麸16.95 %、琼脂2 %、葡萄糖5 %、蛋白胨I %、硫酸镁0.05 %作为竹荪菌种的培养基，按料水重量比为1:1拌入水，料拌好后装瓶，要求下松上实中间打洞，然后对培养基进行灭菌后接种，接完种置于22°C通风黑暗的培养室内培养70天；
[0019](2)栽培:在2月播种，利用苹果园内的空间地，栽培的为平地，近水源，含有腐植质的沙壤土 ；播种前7天清理场地残物或杂草，翻土晒白；播种前将培养料浸水，控制含水量60%备用，播种采取一层料、一层种，菌种点播，每米畦床铺放培养料10千克，菌种5瓶，做到一边辅料，一边播种，然后在畦床上覆盖地膜；
[0020]播种后15天内，每天揭膜通风30分钟；播种后在畦床表面覆盖一层3厘米厚的腐植土，腐植土的含水量为15 %，覆土后再用竹叶或芦苇切成小段，铺盖表面，并在畦床上罩好薄膜，防止雨水淋浸；
[0021](3)出菇科学管理:播种后在23°C温度下培育33天，菌丝爬上料面后，把畦床上的地膜去掉；出菇期培养料内含水量控制为60%，覆土含水量为30%，空气相对湿度为85% ；菇蕾生长期，除阴雨天气外，每天早晚各喷水一次，保持相对湿度不低于9% ;
[0022](4)采收加工包装:当菌裙撒至离菌柄下端4-5厘米开始采摘，采后及时送往工厂脱水烘干，干品用双层塑料袋包装，并扎牢袋口。
[0023]实施例2
[0024]一种红托竹荪的栽培方法，包括以下步骤:
[0025](I)菌种制作:按重量百分比采用杂木肩40-50 %，马铃薯10-20%、鲜松针18.9 %、麦麸12 %、琼脂5 %、葡萄糖2 %、蛋白胨2 %、硫酸镁0.1 %作为竹荪菌种的培养基，按料水重量比为1:1.2拌入水，料拌好后装瓶，要求下松上实中间打洞，然后对
培养基进行灭囷后接种，接完种置于24 C通风黑暗的培养室内培养80天；
[0026](2)栽培:在3月播种，利用柑桔园内的空间地套种竹荪，要求栽培的为平地或缓坡地，近水源，含有腐植质的沙壤土 ；播种前10天清理场地残物或杂草，翻土晒白，并采用80%多菌灵粉剂150克加水250公斤配好后用洒水桶将土壤浇透，预防病菌和害虫，封闭大棚二天后，等待下种；
[0027]播种如将培养料浸水，控制含水3； 70%备用，播种米取一层料、一层种，囷种点播，每米畦床铺放培养料10千克，菌种5瓶，做到一边辅料，一边播种，然后在畦床上覆盖地膜；
[0028]播种后20天内，每天揭膜通风30分钟；播种后在畦床表面覆盖一层3厘米厚的腐植土，腐植土的含水量为18 %，覆土后再用竹叶或芦苇切成小段，铺盖表面，并在畦床上罩好薄膜，防止雨水淋浸；
[0029](3)出菇科学管理:播种后在26°C温度下培育25天，菌丝爬上料面后，把畦床上的地膜去掉；出菇期培养料内含水量控制为50%，覆土含水量为20%，空气相对湿度为85% ；菇蕾生长期，除阴雨天气外，每天早晚各喷水一次，保持相对湿度不低于9% ;
[0030](4)采收加工包装:当菌裙撒至离菌柄下端4 - 5厘米开始采摘，采后及时送往工厂脱水烘干，干品用双层塑料袋包装，并扎牢袋口。
[0031]实施例3
[0032]一种红托竹荪的栽培方法，包括以下步骤:
[0033](I)菌种制作:按重量百分比采用杂木肩45%，马铃薯15%、鲜松针15%、麦麸15.9 %、琼脂3 %、葡萄糖4 %、蛋白胨2 %、硫酸镁0.1 %作为竹荪菌种的培养基，按料水重量比为1:1.1拌入水，料拌好后装瓶，要求下松上实中间打洞，然后对培养基进行灭菌后接种，接完种置于24°C通风黑暗的培养室内培养75天；
[0034](2)栽培:在2月播种，山场树木空间地套种竹荪，要求栽培的为平地或缓坡地，近水源，含有腐植质的沙壤土 ；播种前7天清理场地残物或杂草，翻土晒白；
[0035]播种前将培养料浸水，控制含水量66%备用，播种米取一层料、一层种，菌种点播，每米畦床铺放培养料10千克，菌种5瓶，做到一边辅料，一边播种，然后在畦床上覆盖地膜；
[0036]播种后15 — 20天内，...
